Private Chef YINMI Ramón

Gastronomía japonesa, técnicas avanzadas, precisión, excelencia culinaria.
Chef en Madrid
Se presta a domicilio

OMAKASE 10 PASE

Experiencia omakase de 10 pases con una cuidada selección de cocina japonesa y nikkei: tartar de salmón con trufa, langostinos roca, sashimi, caldo dashi con zetas ahumadas, futomaki mix, ceviche nikkei, ostras con leche de tigre, temaki negitoro, variedad de nigiris y monchi.
173 € 173 € por viajero

OMAKASE

Una experiencia omakase en español con tartar de salmón con trufa, ceviche nikkei y langostinos roca; ostras leche de tigre, sashimi selección y temaki negitoro; caldo dashi con zetas ahumadas, futomaki mix y variedad de nigiris; y un dulce cierre con monchi.
173 € 173 € por viajero

SELECCIÓN DEL CHEF 10 PASES

Selección del chef de 10 pases con una cuidada propuesta de cocina japonesa y fusión: langostinos roca, ceviche nikkei y tartar de salmón con trufa; ostras leche de tigre, sashimi selección y temaki negitoro; caldo dashi con zetas ahumadas, futomaki mix y variedad de nigiris; y monchi de postre.
173 € 173 € por viajero

MENU SELECCIÓN 10 PASES

Menú selección de 10 pases con propuestas de inspiración japonesa y fusión: tartar de salmón con trufa, ceviche nikkei y langostinos roca; ostras leche de tigre, sashimi selección y temaki negitoro; caldo dashi con zetas ahumadas, futomaki mix y variedad de nigiris; y monchi de postre.
173 € 173 € por viajero
Puedes escribir a Yinmi para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

13 años de experiencia
12 años en cocina profesional; experiencia en gastronomía japonesa
Logros de tu carrera
Trabajo en restaurantes japoneses como Zuara, Ichikani y Hotaru.
Educación y formación
Formación en Academia Gourmet Internacional en Venezuela y restaurantes.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 2 años, hasta un máximo de 100 personas.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.
173 € Desde 173 € por viajero
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?

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