Una cuidada cesta de pícnic para tus días en el lago, en la montaña o en la naturaleza. Se le puede servir en esta temporada: Focaccia cremosa con verduras crujientes Ensalada de cereales antiguos, verduras crujientes y hierbas Queso regional u opción vegetal Fruta de temporada Dulce casero de verbena Bebida sin alcohol casera Adaptable en función de las estaciones, los deseos, las dietas y las alergias.

Una comida de temporada preparada para darle la bienvenida a su llegada, sin compras ni organización. Se le puede servir en esta temporada: Entrante: Tostada cremosa de verduras crujientes Plato principal: Ave de corral, cereales y verduras asadas, jugo ligero a las hierbas Postre: albaricoque asado, yogur de granja, miel y verbena Listo para degustar o calentar según el formato, adaptable según las temporadas, los gustos, las dietas y las alergias.

Un brunch privado de temporada, generoso y elegante, preparado en el lugar. En este brunch de temporada se le puede servir: Bebida casera de verbena, limón o frutos rojos; huevos de granja, verduras a la plancha y hierbas; foccacia cremosa; pan de campo; quesos regionales; yogur de granja, fruta de temporada, miel de montaña y granola casera; dulces de temporada Composición adaptable según la temporada, los gustos, las dietas y las alergias.

Una experiencia de chef privado elegante y agradable, servida en su casa. Menú de 4 platos en torno a los productos de temporada, del terruño alpino y a una cocina responsable. Se le puede servir en esta temporada: Aperitivo: Pepino, queso fresco y hierbas Entrante: Tomates antiguos, fresas, albahaca en variaciones Plato principal: Trucha de los Alpes, calabacín e hinojo Postre: Albaricoque asado, miel y verbena Menú adaptable según la temporada, los deseos, las dietas y las alergias.

Una cena más gastronómica, pensada como una experiencia culinaria privada. Menú de 5 platos con texturas, salsas ligeras, presentaciones cuidadas y un ritmo de servicio elaborado. Se le puede servir en esta temporada: Aperitivo: remolacha, frambuesa y queso de cabra fresco Entrante: Tomates antiguos en texturas Plato: ave de corral de granja, jugo corto, patata Prepostre: Tomme de Savoie, condimento de cereza Postre: Frutos rojos, verbena y pícea Menú adaptable: estaciones, deseos, dietas y alergias

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.