Asados, paellas y menús mediterráneos
Me formé en el Instituto Argentino de Gastronomía y trabajé con el legendario Francis Mallmann.
Traducción automática
Chef en Ibiza city
Se presta a domicilio
Paella
Paella de marisco o paella con cerdo y pollo.
Croquetas de jamón, ensalada de tomate, pan, aceitunas y alioli como entrante.
Tarta de queso vasca o helado de coco como postre.
Menú mediterráneo
Menú mediterráneo.
Croquetas de jamón, aceitunas, alioli, pan.
Lubina a la parrilla y pollo a la parrilla como plato principal.
Ensalada griega, ensalada verde y verduras asadas.
Tarta de queso vasca o helado de coco como postre.
Barbacoa
¡Barbacoa tradicional!
Chorizo, entrecôte, falda de ternera, pollo marinado a la parrilla.
Con ensalada de patata, ensalada de tomates heirloom y ensalada verde.
Chimichurri, pan y tarta de queso vasca o helado de coco de postre.
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.
Precio bajo solicitud
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
Fui chef de partie en Sa Punta Ibiza. También trabajé en The Chef Ibiza y con Mallmann.
Logros de tu carrera
Nota media 8,5/10. También realicé muchos cursos y seminarios de diferentes tipos de cocina.
Educación y formación
Profesional de la cocina. Instituto Argentino de Gastronomía.
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Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 40 personas.
Accesibilidad
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