Sabores de la tierra y del mar del chef Roland

Apasionado del producto auténtico desde 1987, pongo mi cocina en su mesa: sabores francos de la Provenza, bogavante, pescado de roca y verduras de temporada, preparados en su casa y servidos según las normas.
Traducción automática
Chef en Var
Se presta a domicilio

El despertar provenzal

Empezamos el día con calma: bollería, panes frescos, fruta de temporada bañada por el sol, huevos como a ti te gustan, zumo recién exprimido y un auténtico café. Lo preparo todo en tu casa mientras la villa se despierta. Solo tienes que acomodarte. Los productos frescos se proporcionan además del servicio: los elijo según tus deseos y tu presupuesto, nada es fijo. Escríbame antes de reservar para acordar juntos el menú y el presupuesto global.
64 € 64 € por viajero
Mínimo de 320 € para reservar

La gran mesa mediterránea

Para 9 a 14 invitados, transformo su villa en una mesa de fiesta. Un menú generoso entre la tierra y el mar, elaborado con cuidado y servido tranquilamente, al ritmo de su velada. Desde el recibimiento hasta el último postre, todo está orquestado para que sus invitados solo tengan que disfrutar. El coste de los productos frescos es adicional y se adapta tanto a tus gustos como a tu presupuesto. Póngase en contacto conmigo antes de reservar: definimos juntos el menú y el presupuesto total, sin sorpresas desagradables.
89 € 89 € por viajero
Mínimo de 801 € para reservar

La gran noche

La gran recepción: hasta 20 invitados, un menú completo y un verdadero servicio de mesa. Voy acompañado de un chef asistente para que todo sea fluido, esté caliente y esté emplatado en el momento adecuado. Ideal para un cumpleaños, un evento familiar o una buena noche con amigos en una villa. Los productos frescos se proporcionan además de la prestación y se adaptan a tus deseos y a tu presupuesto, nada es inamovible. Lo mejor es que me escribas antes de reservar para definir juntos el menú y el presupuesto general
94 € 94 € por viajero
Mínimo de 1410 € para reservar

En la mesa, entre la tierra y el mar

Un almuerzo o una cena para 2 a 8 comensales, concebido como una verdadera comida de chef. Pescados del Mediterráneo, carnes selectas, verduras del mercado y esa sencillez expresiva que es mi sello desde 1987. Cocino en su casa y me encargo del servicio de mesa: usted disfruta, yo me encargo de todo. El presupuesto de la compra se suma a la prestación y se ajusta totalmente a sus deseos, lo fijamos juntos. Escríbame antes de reservar para elaborar su menú y el presupuesto total.
249 € 249 € por viajero
Mínimo de 498 € para reservar

Chef a domicilio: villa, yate

Para una estancia en una villa o a bordo, me convierto en su chef residente: desayuno, almuerzo y cena a lo largo de sus días. Media pensión o pensión completa, con menús que cambian cada día según el mercado y sus deseos. La libertad de tener un chef en casa, sin tener que pensar nunca en las comidas. El presupuesto de la compra se suma a la prestación y se ajusta tanto a tus gustos como a tu presupuesto. Escríbame antes de reservar para acordar juntos los menús de su estancia y el presupuesto general.
800 € 800 € por grupo

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.
Precio bajo solicitud

Mis cualificaciones

39 años de experiencia
Chef desde 1987, antiguo dueño de restaurante convertido en chef privado en la Costa Azul
Logros de tu carrera
Cocina en villa y en yate: Saint-Tropez, Courchevel, Mónaco, Ibiza, Croacia
Educación y formación
Formado en una escuela de hostelería y luego con el segundo de cocina de Guy Savoy
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.

Roland ejerce su actividad como particular

Es la persona responsable de este servicio.
64 € Desde 64 € por viajero
Mínimo de 320 € para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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Sabores de la tierra y del mar del chef Roland

Apasionado del producto auténtico desde 1987, pongo mi cocina en su mesa: sabores francos de la Provenza, bogavante, pescado de roca y verduras de temporada, preparados en su casa y servidos según las normas.
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El despertar provenzal

Empezamos el día con calma: bollería, panes frescos, fruta de temporada bañada por el sol, huevos como a ti te gustan, zumo recién exprimido y un auténtico café. Lo preparo todo en tu casa mientras la villa se despierta. Solo tienes que acomodarte. Los productos frescos se proporcionan además del servicio: los elijo según tus deseos y tu presupuesto, nada es fijo. Escríbame antes de reservar para acordar juntos el menú y el presupuesto global.
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La gran mesa mediterránea

Para 9 a 14 invitados, transformo su villa en una mesa de fiesta. Un menú generoso entre la tierra y el mar, elaborado con cuidado y servido tranquilamente, al ritmo de su velada. Desde el recibimiento hasta el último postre, todo está orquestado para que sus invitados solo tengan que disfrutar. El coste de los productos frescos es adicional y se adapta tanto a tus gustos como a tu presupuesto. Póngase en contacto conmigo antes de reservar: definimos juntos el menú y el presupuesto total, sin sorpresas desagradables.
89 € 89 € por viajero
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La gran noche

La gran recepción: hasta 20 invitados, un menú completo y un verdadero servicio de mesa. Voy acompañado de un chef asistente para que todo sea fluido, esté caliente y esté emplatado en el momento adecuado. Ideal para un cumpleaños, un evento familiar o una buena noche con amigos en una villa. Los productos frescos se proporcionan además de la prestación y se adaptan a tus deseos y a tu presupuesto, nada es inamovible. Lo mejor es que me escribas antes de reservar para definir juntos el menú y el presupuesto general
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En la mesa, entre la tierra y el mar

Un almuerzo o una cena para 2 a 8 comensales, concebido como una verdadera comida de chef. Pescados del Mediterráneo, carnes selectas, verduras del mercado y esa sencillez expresiva que es mi sello desde 1987. Cocino en su casa y me encargo del servicio de mesa: usted disfruta, yo me encargo de todo. El presupuesto de la compra se suma a la prestación y se ajusta totalmente a sus deseos, lo fijamos juntos. Escríbame antes de reservar para elaborar su menú y el presupuesto total.
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Chef a domicilio: villa, yate

Para una estancia en una villa o a bordo, me convierto en su chef residente: desayuno, almuerzo y cena a lo largo de sus días. Media pensión o pensión completa, con menús que cambian cada día según el mercado y sus deseos. La libertad de tener un chef en casa, sin tener que pensar nunca en las comidas. El presupuesto de la compra se suma a la prestación y se ajusta tanto a tus gustos como a tu presupuesto. Escríbame antes de reservar para acordar juntos los menús de su estancia y el presupuesto general.
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Mis cualificaciones

39 años de experiencia
Chef desde 1987, antiguo dueño de restaurante convertido en chef privado en la Costa Azul
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Cocina en villa y en yate: Saint-Tropez, Courchevel, Mónaco, Ibiza, Croacia
Educación y formación
Formado en una escuela de hostelería y luego con el segundo de cocina de Guy Savoy
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Qué debes saber

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