Menús basados en productos de la granja de Maui, por Katarina
Mi pasión es crear platos deliciosos y bonitos. Utilizando los mejores ingredientes disponibles en Maui, me enorgullezco de mi flexibilidad para satisfacer todas las preferencias culinarias, peticiones dietéticas y presupuestos de mis clientes.
Traducción automática
Chef en Maui
Se presta a domicilio
Fiesta Pupu en Maui
Pupus de ligero a pesado, mesa de paso o de picoteo
65 € 65 € por viajero
Mínimo de 1287 € para reservar
Cena de 4 platos de la granja a la mesa
Menú de la granja a la mesa
Entrantes
Empanadillas de setas de Hamakua
Salsa de pimiento chile hawaiano y sésamo para untar
Crostini de remolacha de Maui
Vinagreta de miel y nueces de macadamia, frutos secos, queso fresco de cabra
Ensalada de tomate y camarones de Kauai
Tomate heirloom, albahaca, rúcula, limón, alcaparra
Platos principales
Chuleta de cerdo
Ajo de elefante, cerezas y mostaza agria de la granja Kupaa
Mahi Mahi
Salsal de pitaya
Boniatos asados con lavanda
Hinojo y acelga suiza
Pastel
Tarta de piña y zanahoria
Crema de mantequilla de lilikoi
Fresa de Kula
279 € 279 € por viajero
Mínimo de 1287 € para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.
Precio bajo solicitud
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
He trabajado con los reconocidos chefs Roy Yamaguchi, Judy Rodgers y Kathleen Daelmans
Logros de tu carrera
Beca de la Restaurant Writers Association
Eta Sigma Delta
Educación y formación
Licenciatura en Gestión de la Hospitalidad, Cal Poly Pomona.
Court of Master Sommeliers, certificación L1
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.
279 € Desde 279 € por viajero
Mínimo de 1287 € para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Has detectado un problema?




