Comidas de alta gama únicas y escenográficas

Con mis 13 años de experiencia en el sector del catering y mis experiencias en el extranjero, diseño menús a medida para clientes exigentes en inglés o francés.
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Chef en Lille
Se presta a domicilio

Menú de autor «Fuego y acidez»

Menú de 4 tiempos Aperitivo Yakitori de berenjena y setas, lacados con miso y vinagre de arroz, flambeados a la barbacoa, consomé de tomate acidulado Entrada Caballa a la llama como un capuchino, remolacha, crema de café, espuma de leche, cítricos, pimienta de café Plano Ternera madurada a la barbacoa, crema de apionabo con rábano picante, encurtidos, tubérculos, jugo concentrado con vinagre de vino añejo Postre Higo a la barbacoa, crema de limón, crumble de alforfón tostado, miel con vinagre de frambuesa Pan de masa madre, mantequilla ahumada
150 € 150 € por viajero
Mínimo de 1500 € para reservar

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.
Precio bajo solicitud

Mis cualificaciones

13 años de experiencia
Chef privado, chef de catering y cofundador de la empresa Atelier Margaux desde hace 13 años
Logros de tu carrera
Diseño comidas de alta gama y únicas en lugares excepcionales.
Educación y formación
CAP cocina
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Me desplazaré adonde tú te encuentres

Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 30 personas.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Cancela al menos 3 días antes del inicio para obtener un reembolso completo.

Thomas ejerce su actividad como particular

Es la persona responsable de este servicio.
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Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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