Menús refinados para eventos de Patryk
Me baso en mi formación profesional como chef y en mi experiencia en el sector de la restauración para diseñar cada plato.
Traducción automática
Chef en Birmingham
Se presta a domicilio
Menú de tradición italiana
Entrantes
Bruschetta (tomates, albahaca, ajo)
Carpaccio de ternera (aceite de trufa, rúcula, parmesano)
Calamares (alioli de ajo, limón)
Burrata (pimientos asados, pesto)
Arancini (setas, taleggio)
Cursos principales
Lasaña (boloñesa)
Ossobuco (jarrete de ternera, risotto al azafrán)
Dorada (verduras, salsa verde)
Pappardelle con setas (vino blanco, trufa)
Saltimbocca de pollo (prosciutto, salvia, marsala)
Postres
Tiramisú (café expreso, mascarpone)
Panna cotta (coulis de frutos rojos)
Coulant de chocolate (pistacho)
82 € 82 € por viajero
Mínimo de 582 € para reservar
Menú tradicional francés
Entrantes
Sopa de cebolla francesa (con capa de gruyer)
Caracoles (con mantequilla de ajo)
Mousse de hígado de pato (chutney de higos, brioche)
Ensalada lionesa (huevo escalfado, beicon)
Camembert al horno (romero, ajo)
Cursos principales
Bœuf bourguignon (vino tinto, setas)
Coq au vin (vino tinto, beicon)
Lenguado a la meunière (mantequilla al limón, alcaparras)
Confit de pato (patatas, jugo de grosellas rojas)
Ratatouille (queso de cabra)
Postres
Crème brûlée (con vaina de vainilla)
Tarta Tatin (manzana, crème fraîche)
Profiteroles (helado de chocolate)
82 € 82 € por grupo
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.
Precio bajo solicitud
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef profesional y especialista en catering para eventos personalizados, comida fresca y un servicio atento.
Educación y formación
Formación como chef profesional, higiene alimentaria y experiencia práctica en catering para eventos.
Para proteger tus pagos, utiliza siempre Airbnb para transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Me desplazaré adonde tú te encuentres
Me desplazo adonde estén los viajeros en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden apuntarse los viajeros mayores de 18 años, hasta un máximo de 40 personas.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Cancela al menos 1 día antes del inicio para obtener un reembolso completo.
Patryk ejerce su actividad de anfitrión como empresa
Es la persona responsable de este servicio.
82 € Desde 82 € por grupo
Cancelación gratuita
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