En nuestro menú NOLA Fusion, donde los sabores atemporales de Nueva Orleans se unen a la creatividad contemporánea, cada plato rebosa elegancia e innovación.

Saborea los sabores del bayou con un aperitivo a elegir, como las «boudin balls» y las ostras a la parrilla. Disfruta de una selección de platos principales que van desde el bagre cajún «blackened» hasta la pasta rasta vegetariana. Termina con un dulce, como beignets o pudin de pan.

Descubre los vibrantes sabores del Barrio Francés con una cuidada selección de cada plato. Elige un aperitivo, como ostras a la parrilla o «gumbo shooters», seguido de un primer plato, como la sopa de cangrejo y maíz o una opción vegetariana. Como plato principal, saborea el pargo rojo a la parrilla o el pollo relleno al estilo cajún, y termina con un postre clásico como el pudin de pan o los beignets.

Disfruta de los atrevidos sabores del sur con el toque cajún del chef. Para empezar, elige un aperitivo entre los rollitos de huevo con marisco, las albóndigas de boudin, las ostras a la parrilla o los «shooters» de gumbo. Para el plato principal, elegid un plato abundante, como pollo relleno al estilo cajún, pargo negro, pasta rasta vegetariana o pasta con cangrejos de río. Termina con una opción dulce: pudin de pan, rollitos de huevo con boniato o beignets.

Descubre los tesoros ocultos del bayou con una selección cuidadosamente elegida de cada plato. Elige un entrante, desde los sabrosos bocaditos de pan con cangrejo de río hasta las ostras a la parrilla, seguido de un reconfortante primer plato como la sopa espesa de cangrejo y maíz o las opciones vegetarianas. Como plato principal, saborea el bagre cajún «blackened» o la pasta Mardi Gras, y termina con un toque dulce con el clásico pudin de pan o los beignets.

Puedes pedirle a este chef que te prepare una comida teniendo en cuenta tus preferencias.