Chefs en Hakone

Chef en Tokio

Menú completo de temporada

Realza el sabor natural de los ingredientes.

Chef en Tokio

Comida de lujo de Yoshiaki

Nos encargamos de la organización de eventos para numerosas empresas de primer nivel. Desde comidas informales hasta cenas de negocios, le proponemos la comida más adecuada para cada ocasión.

Chef en Tokio

Chef Kazuki para viajes de negocios – Lujo

Cocina francesa, italiana y a la plancha con base en la cocina japonesa

Chef en Tokio

Sushi y tempura con pescado pescado por Ichiro y soba recién hecha

Calamares y pescado que pesco yo, con 45 años de experiencia en la pesca, para hacer sushi y tempura. Por primera vez en el mundo, soba de trigo sarraceno «juwari» molido en el momento.

Chef en Tokio

Sushi auténtico para llevar elaborado con vinagre de arroz rojo por FoodLabo Ottimo

FoodLaboOttimo le ofrece emoción, sorpresa y bienestar. FoodLaboOttimo. Por lo general, cocinamos el arroz in situ, utilizamos arroz de grano corto en óptimas condiciones y servimos el sushi recién preparado ante sus ojos. Si el lugar no dispone de cocina, vajilla, etc., es imprescindible que nos lo comunique con antelación. Es posible que no podamos ofrecer algunos platos. Además de en las zonas indicadas, también es posible realizar desplazamientos a lugares más lejanos, como Karuizawa o Izu. En ese caso, es posible que se apliquen gastos de desplazamiento adicionales, por lo que lo consultaremos en el momento de la reserva.