Chefs en Álvaro Obregón

Sabores de México con Alberto

8 years of experience Prácticas y trabajo en un hotel de la ciudad de México, banquetes con un chef italiano. Estudié y terminé mis estudios de gastronomía en la universidad UNIVDEP. He tenido la oportunidad de cocinar para personas de los medios de comunicación.

Sabores de la cocina fusión con Erick

8 años de experiencia Empecé en México y aprendí de maestros como Benito Molina y Gordon Ramsay. Estudié en el Conservatorio de la Cultura de la Cocina Mexicana. Actualmente soy propietaria de un negocio de alta cocina creativa.

Cena privada con el chef Juan Carlos

20 años de experiencia Me especializo en ofrecer experiencias gastronómicas únicas. Fui a una escuela de cocina y me formé en hoteles de categoría AAA. Soy uno de los chefs mejor valorados de México desde hace más de cinco años.

La Santísima Trinidad de la comida mexicana

13 years of experience Entrego servicios de catering personalizados para eventos corporativos y celebraciones. Estudié en la Escuela Nacional de Antropología e Historia y la UVM. Creé la línea de salsas gourmet Mapachtli salsas artesanales en 2015.

Mesa de fusión con Rodrigo

14 años de experiencia Mi conjunto de habilidades culinarias está influenciado por cocinas, cruceros y pasteles japoneses. Me gradué con un diploma de pastelería antes de una carrera culinaria de 6 años en yates privados. Aparte de una fundación culinaria en la cocina japonesa, también tengo un negocio de pastelería.

Cocina mexicana moderna con Rodrigo

Empecé 14 años de experiencia en un restaurante japonés y luego en Biko, donde aprendí técnicas avanzadas. Tengo un diploma en repostería en Le Cordon Bleu. Fui seleccionado para hacer prácticas en Noma en 2014.