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Chef en Sacramento

Cocina internacional con Gerald

He cocinado en algunos de los mejores restaurantes de Sacramento. Desde comida rápida hasta restaurantes elegantes. Lucca, Roxy, Shady Lady, David Berkley's, Bridges on the River, Soga's y Buonarroti Ristorante.

Chef en Sacramento

Cena de alta cocina a base de plantas con la chef Nina

He preparado el primer menú de origen vegetal en la historia de las cenas de Estado de la Casa Blanca. Soy una chef galardonada que crea cocina de alta calidad de origen vegetal para eventos, marcas y experiencias culinarias memorables.

Chef en Sacramento

Escuchar el producto, la temporada

Mi secreto en la cocina es escuchar. Escuchar el producto, la temporada y el ritmo de la cocina. El verdadero refinamiento proviene de la atención, la disciplina y la humildad.