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Los anfitriones en Airbnb se comprometen a garantizar que sus servicios y experiencias ofrezcan la mayor calidad de vida posible a los animales implicados y a respetar los principios rectores del bienestar animal.
Los anfitriones expertos son amantes de los animales que ofrecen experiencias en las que se interactúa con ellos de forma responsable y se prioriza su bienestar.
Los anfitriones deben mantenerlo todo limpio, separar los alimentos cocinados de los crudos, cocinarlo todo bien, conservar la comida a temperaturas seguras, usar agua potable y ofrecer ingredientes de calidad.
Para garantizar la seguridad de los viajeros con alergias alimentarias, es muy importante mantener una buena comunicación, planificarlo todo con anterioridad y prestar atención a la forma en que se prepara el espacio, se cocina y se limpia.
Como anfitrión, es importante que conozcas las diferentes restricciones alimentarias que existen para adaptarte adecuadamente a las necesidades de los viajeros.
Explicamos cuáles son las mejores prácticas en materia de seguridad alimentaria, lo que incluye información sobre las alergias y las dietas especiales, y consejos relativos a la seguridad en la cocina y contra incendios.
Cómo manipular los cuchillos, prevención de incendios y seguridad alimentaria: descubre algunas buenas prácticas para que tu cocina sea un lugar seguro.