Pastelería

Pastelería Ideal

Name: Pastelería Ideal
Address: 74 República de Uruguay, Ciudad de México, CDMX, MX

31 personas de la zona recomiendan,

Consejos de personas de la zona

Mario Alfonso

May 26, 2020

5 de Febrero 25, Col. Centro, Alcaldia Cuauhtemoc , C.P. 06010. La Pastelería Madrid fue fundada en 1939. Acá encuentras pastelotes, chocolates, pan campesino, gelatinas deliciosas, un montón de piezas de pan dulce —las orejas son grandes, pastosas y azucaradas; la mantecada de chocolate se acaba pronto—, galletas y más. Es una de las más reconocidaspastelerías de la CDMX. . Destaca su zona de comida, cafetería y su extensa variedad de pan salado o dulce y pasteles. integra en su menú desde bolillos, pan de salvado o de centeno, pastel de tres leches y algunas tartas más contemporáneas. La mejor pastelería del centro. Prueba sus polvorones, besos, conchas rellenas de nata, su pan artesanal de queso y cerveza y el pan salado con mantequilla, sus tostadas con agua de jamaica, sus pasteles, flanes y gelatinas. La paella está exquisita!!!...

Fidias

December 4, 2017

Otra panadería icónica del Centro Histórico, sin duda debes probar las "conchas".

Mario Alfonso

June 12, 2020

Av. 16 de Septiembre 18, Col. Centro, Alcaldia Cuauhtemoc, C.P. 06000 Cuando en 1927 la familia Fernández remodeló parte del Convento de San Francisco ubicado en la calle de 16 de Septiembre en el Centro Históricopara convertirlo en una panadería, tal vez nunca se imaginaron que décadas después este negocio se convertiría en uno de los negocios más populares y tradicionales de la Ciudad de México: la Pastelería Ideal, originalmente llamada Ideal Bakery.Este lugar que en muy pocos años se convertiría en un negocio centenario, es de donde salen las clásicas cajas de cartón blanquiazules que la gente pasea por el centro.Para conocer algunos de los detalles acerca de este lugar, charlamos con Sergio López, el encargado de la sucursal centro, la Casa Matriz.¿Qué es lo que más se vende en la Pastelería Ideal? Aunque tenemos muchos productos, la gente viene por lo tradicional: las conchas, los cuernos y nuestra variedad de panqués. ¿Hay una época del año en que haya más gente? En octubre esto se vuelve una locura, porque empezamos con la producción de pan de muerto y no paramos hasta que pasa el tiempo de la rosca. Es como un Maratón Guadalupe- Reyes, pero extendido.¿Cuál dirías que es la diferencia sustancial entre la Ideal y otras panaderías? La variedad de los panes. Muchos extranjeros que pasan por aquí se quedan con la boca abierta cuando ven el tamaño de la Ideal y todo lo que tenemos. No sólo está el pan tradicional, tenemos pan americano o vienés, pastas secas y muchas otras cosas. Todo el piso de arriba es una exhibición de pasteles de cumpleaños, bodas, bautizos y todo tipo de eventos. También hay postres: hay tartas, flanes, cerezas, trufas y gelatinas. Y sólo de las gelatinas tenemos muchas, desde las de vasito hasta algunas en forma de superhéroes. La mejor publicidad de La Ideal es la calidad del producto, que además es de buen tamaño y está a buen precio. El que viene, nos conoce y nos prueba, nos recomienda.Y por supuesto, regresa.

Fidias

December 4, 2017

Si amas el colorido de las panaderías de México, no te debes perder ésta. El pan es famoso en todos los rincones de la Ciudad.